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Pierna Muslo Sabor Chile Limón

Solución estratégica que maximiza rendimiento y margen con cortes de alta jugosidad y sabor. Estas piezas de pierna-muslo marinadas ofrecen mayor carne por porción que las alitas tradicionales, incorporando nuestro exclusivo chile-limón mexicano que garantiza penetración profunda del sabor. Ideal para operaciones que buscan optimizar food cost sin sacrificar la experiencia gastronómica premium que demandan sus comensales.

detalles de producto

Posicionamiento Único: Snack innovador que diferencia tu oferta del mercado
Porción Controlada: Tamaño estándar que facilita costeo y planificación
Versatilidad de Servicio: Funciona como entrada, botana o plato individual
Marinado Profundo: Sabor incorporado que elimina procesos de tu cocina
Rotación Inteligente: Aprovecha cortes de alta disponibilidad y mejor precio

Ingredientes

Pierna y muslo de pollo pigmentado o blanco, agua, marinador chile limón (mezcla de chiles, sal yodada, especies, azúcar, dextrosa, ácido cítrico, conservadores y saborizantes).

alérgenos

N/A

Presentaciones disponibles